Milanska salama naresci
Milanska salama naresci Milanska salama naresci

Milanska salama naresci

Trajni naresci

pripremljeni po izvornoj recepturi

Kao što joj i ime govori, ova talijanska poslastica ima i domaću Gavrilovićevu jednako kvalitetnu verziju. Gavrilovićeva Milanska salama većeg je promjera i priprema se od najboljeg svinjskog mesa. Krupnije je mljevena i mekšeg je zagriza od tradicionalnih kobasica po uzoru na talijanske salame.

Zašto Milanska salama naresci?

Naša salama je sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.

  • od odabranih komada svinjskog mesa
  • premium salama talijanske recepture
  • laganog i blagog okusa
  • rustikalnog izgleda
  • obavijena plemenitim plijesnima
Zašto Milanska salama naresci?

Karakteristike

Izvorna receptura

Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.

Okus

Laganog, blagog okusa te mekšeg zagriza tipičnog za talijanske salame ove vrste.

Miris

Bogata, intenzivna i primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.

Hranjive vrijednosti

Hranjiva vrijednost na

100 g

Energija (kJ/kcal)

1871/452

Masti (g)

40

od kojih masne zasićene kiseline (g)

16

Ugljikohidrati (g)

2,0

od kojih šećeri (g)

0,5

Bjelančevine (g)

21

Sol (g)

4,0

Prijedlozi za serviranje

Trajne kobasice narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak. Milanska naresci spremna je za gurmansko uživanje!

Milansku salamu preporučujemo poslužiti uz zelene masline, marinirane tikvice ili patlidžane. Uz laganiji okus Milanske salame odlično pašu fini mazivi sirevi – kozji ili ovčji mekani sir.

Jeste li znali

Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.

Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.

QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS

Proizvodi

Premium trajni naresci

Gavrilovićka Zimska salama naresci

Trajni naresci

Čajna kobasica naresci

Trajni naresci

Graničarska kobasica naresci

Trajni naresci

Kulenova seka naresci

Trajni naresci

Romana naresci

Croatica trajni naresci

Panonica Croatica s paprom naresci

Croatica trajni naresci

Panonica Croatica s chili paprikom naresci

Trajni naresci

Srijemska kobasica naresci