Trajni naresci
Omiljena seka svih zaljubljenika u meso svojim je širim promjerom i bogatim okusom idealna za svaku prigodu, bio to omiljeni brzinski sendvič ili bogata svečana plata. Vrhunsku kvalitetu Kulenove seke jamči samo birano, visoko kvalitetno svinjsko meso i najkvalitetniji birani začini.
Naša salama je sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Sočnog, mesnatog i blago pikantnog okusa u kojem do izražaja dolazi crvena paprika.
Bogata, intenzivna i primamljiva aroma koja nosi note začina, dima i svježeg mesa.
Hranjiva vrijednost na
100 g
Energija (kJ/kcal)
1994/482
Masti (g)
44
od kojih masne zasićene kiseline (g)
18
Ugljikohidrati (g)
2,0
od kojih šećeri (g)
0,5
Bjelančevine (g)
19,5
Sol (g)
4,2
Trajne kobasice narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak.
Odlično se sljubljuje s vrhunskim sirevima, polutvrdim ili lagano pikantnim poput ementalera. Ljubitelji jačeg okusa poslužit će Kulenovu seku uz umak od hrena ili majonezu.
Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.
Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.
QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS
