Kulenov cvijet
Kulenov cvijet Kulenov cvijet

Kulenov cvijet

Croatica trajna kobasica

pripremljena po izvornoj recepturi

Još jedan ponosni predstavnik okusa našeg podneblja, Kulenov cvijet, salama iz linije Croatica, priprema se od fino usitnjenog svinjskog mesa i kvalitetnih začina uz prepoznatljivu notu crvene paprike. Čest počasni gost na stolu, koji uvijek oduševljava, daje najbolji okus punoće narezan na tanke listiće koji će i servirani biti vizualno primamljivi – u obliku cvijeta. Svaka Gavrilović trajna salama nosi u sebi nasljeđe obiteljske tradicije i strastvenu posvećenost stvaranju vrhunskih delikatesa. Pažljivo odabrano meso, najfiniji začini i precizno uravnotežene recepture čine svaku salamu pravim užitkom.

Zašto Kulenov cvijet?

Naša salama je sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.

  • Premium salame linije Croatica
  • pripremljena po izvornoj recepturi starih Gavrilovićevih majstora
  • od kvalitetnih komada svinjskog mesa
  • s biranim začinima
  • tradicionalno dimljena na bukovom drvu
Zašto Kulenov cvijet?

Karakteristike

Izvorna receptura

Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.

Okus

Punog okusa koji se postiže kombinacijom kvalitetnih začina od kojih dominira ljuta paprika.

Miris

Primamljiva aroma koja nosi note začina, dima i svježeg mesa.

Hranjive vrijednosti

Hranjiva vrijednost na

100 g

Energija (kJ/kcal)

1837/444

Masti (g)

40

od kojih masne zasićene kiseline (g)

18

Ugljikohidrati (g)

2,0

od kojih šećeri (g)

0,5

Bjelančevine (g)

19

Sol (g)

4,0

Prijedlozi za serviranje

Trajne kobasice narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak sa špagom.

Salama Kulenov cvijet pruža potpuni užitak uz vrhunske autohtone hrvatske sireve poput mekog Škripavca, tvrdog Paškog sira, a u pikantnijem scenariju s dimljenim sirevima. Za pravi domaći ugođaj može se poslužiti sa svježim sirom i vrhnjem začinjenim crvenom paprikom i češnjakom.

Jeste li znali

Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.

Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.

QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS

Proizvodi

Premium trajna kobasica

Gavrilovićka Zimska salama

Premium trajna kobasica

Čajna kobasica Premium

Premium trajna kobasica

Graničarska kobasica Premium

Premium trajna kobasica

Kulenova seka Premium

Premium trajna salama

Romana Salama

Croatica trajna kobasica

Panonica Croatica s paprom

Croatica trajna kobasica

Panonica Croatica s chili paprikom

Premium trajna kobasica

Sudžukica

Premium trajna kobasica

Srijemska kobasica Premium