Romana Salama
Romana Salama Romana Salama

Romana Salama

Premium trajna salama

pripremljena po izvornoj recepturi

Romana salama predstavnik je talijanske linije Gavrilovićevih premium proizvoda. Laganog je i blagog okusa, a sočnost i mekaniji zagriz, karakterističan za salame sjeverne Italije, zahvaljuje kraćem vremenu sušenja. Često je omiljeni izbor među ljubiteljima suhomesnatih proizvoda koji traže izvanredan gastronomski doživljaj. Svaka Gavrilović trajna salama nosi u sebi nasljeđe obiteljske tradicije i strastvenu posvećenost stvaranju vrhunskih delikatesa. Pažljivo odabrano meso, najfiniji začini i precizno uravnotežene recepture čine svaku salamu pravim užitkom.

Zašto Romana Salama?

Naša salama je sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.

  • od odabranih komada svinjskog mesa
  • premium salama talijanske recepture
  • laganog i blagog okusa
  • rustikalnog izgleda, obavijena plemenitim plijesnima
Zašto Romana Salama?

Karakteristike

Izvorna receptura

Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.

Okus

Laganog, blagog okusa te mekšeg zagriza tipičnog za talijanske salame ove vrste.

Miris

Blaga i primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.

Hranjive vrijednosti

Hranjiva vrijednost na

100 g

Energija (kJ/kcal)

1620/390

Masti (g)

30

od kojih masne zasićene kiseline (g)

13

Ugljikohidrati (g)

1,0

od kojih šećeri (g)

1,0

Bjelančevine (g)

29

Sol (g)

4,1

Prijedlozi za serviranje

Salamu Romanu preporučujemo poslužiti uz zelene masline, marinirane tikvice ili patlidžane. Uz laganiji okus Romane odlično pašu fini mazivi sirevi – kozji ili ovčji mekani sir.

Jeste li znali

Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.

Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.

DLG ZLATNA MEDALJA
2015

QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS

Proizvodi

Premium trajna kobasica

Gavrilovićka Zimska salama

Premium trajna kobasica

Čajna kobasica Premium

Premium trajna kobasica

Graničarska kobasica Premium

Premium trajna kobasica

Kulenova seka Premium

Croatica trajna kobasica

Panonica Croatica s paprom

Croatica trajna kobasica

Panonica Croatica s chili paprikom

Premium trajna kobasica

Sudžukica

Premium trajna kobasica

Srijemska kobasica Premium