Premium trajna salama
Romana salama predstavnik je talijanske linije Gavrilovićevih premium proizvoda. Laganog je i blagog okusa, a sočnost i mekaniji zagriz, karakterističan za salame sjeverne Italije, zahvaljuje kraćem vremenu sušenja. Često je omiljeni izbor među ljubiteljima suhomesnatih proizvoda koji traže izvanredan gastronomski doživljaj. Svaka Gavrilović trajna salama nosi u sebi nasljeđe obiteljske tradicije i strastvenu posvećenost stvaranju vrhunskih delikatesa. Pažljivo odabrano meso, najfiniji začini i precizno uravnotežene recepture čine svaku salamu pravim užitkom.
Naša salama je sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Laganog, blagog okusa te mekšeg zagriza tipičnog za talijanske salame ove vrste.
Blaga i primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.
Hranjiva vrijednost na
100 g
Energija (kJ/kcal)
1620/390
Masti (g)
30
od kojih masne zasićene kiseline (g)
13
Ugljikohidrati (g)
1,0
od kojih šećeri (g)
1,0
Bjelančevine (g)
29
Sol (g)
4,1
Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.
Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.
DLG ZLATNA MEDALJA
2015
QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS
