JELI Winter Queen salama
JELI Winter Queen salama JELI Winter Queen salama

JELI Winter Queen salama

Trajna kobasica

pripremljena po izvornoj recepturi

Kako joj i ime poručuje, za kraljevski okus JELI Winter Queen salame zaslužna je posebna procedura hladnog dimljenja na bukovu drvu. Ovu salamu Gavrilovićevi majstori napravili su od vrhunskog svinjskog mesa, obogatili posebno biranim začinima, za svaki ukus.

Zašto JELI Winter Queen salama?

Svakodnevni izbor oko kojega će se složiti starije i mlađe, nutricionistički probirljive generacije, a pogotovo naši najmlađi.

  • s biranim začinima
  • tradicionalno dimljena na bukovom drvu
  • od kvalitetnih komada svinjskog mesa
  • obavijena plemenitom plijesni
  • pripremljena po recepturi starih Gavrilovićevih majstora
Zašto JELI Winter Queen salama?

Karakteristike

Izvorna receptura

Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.

Okus

Sočna, mesnata i blago začinjena tekstura u kombinaciji s blago dimljenom aromom.

Miris

Blaga i primamljiva aroma koja nosi note začina, dima i svježeg mesa.

Hranjive vrijednosti

Hranjiva vrijednost na

100 g

Energija (kJ/kcal)

1797/434

Masti (g)

38

od kojih masne zasićene kiseline (g)

16

Ugljikohidrati (g)

1,0

od kojih šećeri (g)

0,5

Bjelančevine (g)

22

Sol (g)

4,0

Prijedlozi za serviranje

Trajne salame narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak.

JELI Winter Queen salama poslužuje se uz razne polumasne sireve, majonezu i svježe povrće, a ljubitelji jačeg okusa poslužit će ju uz ajvar ili kisele krastavce.

Jeste li znali

Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.

Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.

Proizvodi

Trajna kobasica

JELI Winter Queen salama

Trajna kobasica

JELI Sandwich salama

Polutrajna kobasica

JELI Šunka u ovitku

Polutrajna kobasica

JELI Parizer

Polutrajna kobasica

JELI Pileći parizer

Trajna kobasica

JELI Sandwich chilli