Zašto JELI Winter Queen salama?
Svakodnevni izbor oko kojega će se složiti starije i mlađe, nutricionistički probirljive generacije, a pogotovo naši najmlađi.
Trajna kobasica
Kako joj i ime poručuje, za kraljevski okus JELI Winter Queen salame zaslužna je posebna procedura hladnog dimljenja na bukovu drvu. Ovu salamu Gavrilovićevi majstori napravili su od vrhunskog svinjskog mesa, obogatili posebno biranim začinima, za svaki ukus.
Svakodnevni izbor oko kojega će se složiti starije i mlađe, nutricionistički probirljive generacije, a pogotovo naši najmlađi.
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Sočna, mesnata i blago začinjena tekstura u kombinaciji s blago dimljenom aromom.
Blaga i primamljiva aroma koja nosi note začina, dima i svježeg mesa.
Hranjiva vrijednost na
100 g
Energija (kJ/kcal)
1797/434
Masti (g)
38
od kojih masne zasićene kiseline (g)
16
Ugljikohidrati (g)
1,0
od kojih šećeri (g)
0,5
Bjelančevine (g)
22
Sol (g)
4,0
Trajne salame narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak.
JELI Winter Queen salama poslužuje se uz razne polumasne sireve, majonezu i svježe povrće, a ljubitelji jačeg okusa poslužit će ju uz ajvar ili kisele krastavce.
Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.
Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.