Delikates kare
Zašto Delikates kare?
Gavrilović proizvodi su sinonim za vrhunsku kvalitetu, tradiciju i autentičan okus koji oduševljavaju generacijama.
- +od odabranih komada svinjskog mesa
- +tradicionalno dimljen na bukovu drvu
- +s odabranim začinima
Izvorna receptura
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Okus
Sočnog, blagog i laganog okusa zaokruženog biranim začinima.
Miris
Blago dimljena, primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.
| HRANJIVE VRIJEDNOSTI | |
|---|---|
| Hranjive vrijednosti na | 100 g |
| Energija (kJ/kcal) | 449 / 107 |
| Masti (g) | 4,0 |
| od kojih zasićene masne kiseline (g) | 1,6 |
| Ugljikohidrati (g) | 0,7 |
| od kojih šećeri (g) | 0,3 |
| Bjelančevine (g) | 17 |
| Sol (g) | 1,9 |
Prijedlozi za serviranje
Polutrajna sušena mesa narezuju se na tanke šnite debljine cca 1 mm. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak.
Tanko narezana polutrajna sušena mesa najčešće se serviraju kao glavni sastojak toplih i hladnih sendviča koji se nadopunjuju tvrdim ili topivim sirevima i svježim povrćem. Narezana na kockice ili tanke trakice, polutrajna sušena mesa vrlo su često dio šarenih salata koje u najrazličitijim kombinacijama s povrćem, sirom, vrhnjem i začinima čine pravi osvježavajući obrok. Osim sendviča i salata, polutrajna sušena mesa mogu obogatiti i različite vrste pizza.
Jeste li znali
Sušeno meso često zahtijeva dugo vrijeme zrenja kako bi postiglo svoj puni okus. To može potrajati nekoliko mjeseci ili čak godina, ovisno o vrsti i metodi pripreme.
Gavrilović sušena mesa su ne samo hrana, već i simbol istinskog uživanja u gastronomiji. Njihova dugogodišnja tradicija seže unazad desetljećima, a tijekom tog vremena su postala sinonim za vrhunsku kvalitetu i nepogrešivu stručnost u pripremi mesnih proizvoda. Svaki korak u proizvodnji Gavrilović sušenih mesa je pažljivo osmišljen i sproveden kako bi se postigao savršen rezultat.
Gavrilović proizvodi
trajna i polutrajna sušena mesa
