Pečena mesnata slanina
Zašto Pečena mesnata slanina?
Gavrilović proizvodi su sinonim za vrhunsku kvalitetu, tradiciju i autentičan okus koji oduševljavaju generacijama.
- +s biranim začinima
- +tradicionalno dimljena na bukovom drvu
- +pripremljena po izvornoj recepturi starih Gavrilovićevih majstora
Izvorna receptura
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Okus
Vrlo sočnog okusa u kombinaciji s laganom aromom dima.
Miris
Blago dimljena, primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.
| HRANJIVE VRIJEDNOSTI | |
|---|---|
| Hranjive vrijednosti na | 100 g |
| Energija (kJ/kcal) | 955 / 230 |
| Masti (g) | 18 |
| od kojih zasićene masne kiseline (g) | 6,8 |
| Ugljikohidrati (g) | 1,0 |
| od kojih šećeri (g) | 1,0 |
| Bjelančevine (g) | 16 |
| Sol (g) | 2,0 |
Prijedlozi za serviranje
Polutrajna sušena mesa narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm.
Tanko narezana polutrajna sušena mesa najčešće se serviraju kao glavni sastojak toplih i hladnih sendviča koji se nadopunjuju tvrdim ili topivim sirevima i svježim povrćem. Narezana na kockice ili tanke trakice, polutrajna sušena mesa vrlo su često dio šarenih salata koje u najrazličitijim kombinacijama s povrćem, sirom, vrhnjem i začinima čine pravi osvježavajući obrok. Osim sendviča i salata, polutrajna sušena mesa mogu obogatiti i različite vrste pizza.
Jeste li znali
Sušeno meso često zahtijeva dugo vrijeme zrenja kako bi postiglo svoj puni okus. To može potrajati nekoliko mjeseci ili čak godina, ovisno o vrsti i metodi pripreme.
Gavrilović sušena mesa su ne samo hrana, već i simbol istinskog uživanja u gastronomiji. Njihova dugogodišnja tradicija seže unazad desetljećima, a tijekom tog vremena su postala sinonim za vrhunsku kvalitetu i nepogrešivu stručnost u pripremi mesnih proizvoda. Svaki korak u proizvodnji Gavrilović sušenih mesa je pažljivo osmišljen i sproveden kako bi se postigao savršen rezultat.
Gavrilović proizvodi
trajna i polutrajna sušena mesa
