Romana naresci
Zašto Romana naresci?
Naša salama je sinonim za izvrsnost - svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.
- +od odabranih komada svinjskog mesa
- +premium salama talijanske recepture
- +laganog i blagog okusa
- +rustikalnog izgleda, obavijena plemenitim plijesnima
Izvorna receptura
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Okus
Laganog, blagog okusa te mekšeg zagriza tipičnog za talijanske salame ove vrste.
Miris
Blaga i primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.
| HRANJIVE VRIJEDNOSTI | |
|---|---|
| Hranjive vrijednosti na | 100 g |
| Energija (kJ/kcal) | 1603 / 386 |
| Masti (g) | 30 |
| od kojih zasićene masne kiseline (g) | 13 |
| Ugljikohidrati (g) | 1,0 |
| od kojih šećeri (g) | 0,5 |
| Bjelančevine (g) | 28 |
| Sol (g) | 4,0 |
Prijedlozi za serviranje
Salamu Romanu preporučujemo poslužiti uz zelene masline, marinirane tikvice ili patlidžane. Uz laganiji okus Romane odlično pašu fini mazivi sirevi – kozji ili ovčji mekani sir.
Jeste li znali
Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.
Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.
Nagrade Romane
DLG ZLATNA MEDALJA
2015
QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS
Gavrilović proizvodi
trajni naresci
