Graničarska kobasica Premium
Zašto Graničarska kobasica Premium?
Naša salama je sinonim za izvrsnost - svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.
- +tradicionalno dimljena na bukovom drvu
- +pripremljena po izvornoj recepturi Gavrilovićevih majstora
- +s biranim začinima
Izvorna receptura
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Okus
Sočna, mesnata i blago začinjena tekstura, specifičnog, blago slanog okusa.
Miris
Bogata, intenzivna i primamljiva aroma koja nosi note začina, dima i svježeg mesa.
| HRANJIVE VRIJEDNOSTI | |
|---|---|
| Hranjive vrijednosti na | 100 g |
| Energija (kJ/kcal) | 2090 / 505 |
| Masti (g) | 45 |
| od kojih zasićene masne kiseline (g) | 20 |
| Ugljikohidrati (g) | 2,0 |
| od kojih šećeri (g) | 0,5 |
| Bjelančevine (g) | 23 |
| Sol (g) | 3,7 |
Prijedlozi za serviranje
Trajne kobasice narezuju se na tanke ploške debljine cca 1 mm. Tek tada se može uživati u potpunoj kombinaciji okusa i mirisa. Važno je prije narezivanja oguliti ovitak.
Graničarska kobasica poslužuje se uz tvrdi sir i sezonsko povrće, a ljubitelji jačeg okusa poslužit će ju uz ajvar ili kisele krastavce.
Jeste li znali
Proizvodnja trajnih salama ima dugu tradiciju širom svijeta. Različite kulture razvile su svoje verzije ovih kobasica, često koristeći lokalne začine i tehniku sušenja.
Trajne salame su delikatesa koja se ističe svojom dugotrajnošću i izraženim okusom. Ova mesna poslastica nudi spoj pažljivo odabranih sastojaka i tradicionalne tehnike sušenja, čime se postiže izuzetna trajnost i bogatstvo ukusa. Unatoč regionalnim varijacijama i različitim recepturama, trajne salame ostaju simbol tradicije i gastronomske stručnosti.
Nagrade Graničarske kobasice
DLG SREBRNA MEDALJA
2016
QUDAL QUALITY MEDAL, BEST BUY AWARD, COOLEST BRAND AWARDS