Gavrilović šunke
Blago dimljena i pečena, pripremljena od dijelova čistog mišića s minimalnom količinom masnoće, Farmer šunka odličan je izbor za svakog ljubitelja kvalitetnog mesnog zalogaja.
Naše šunke su sinonim za izvrsnost – svaki zalogaj otkriva bogatstvo okusa i teksture koji će vas osvojiti.
Pažljivo biranim začinima postignut je autentičan okus koji se prenosi generacijama.
Sočnog, blagog i laganog okusa u kombinaciji s blago dimljenom aromom.
Blago dimljena, primamljiva aroma koja nosi note začina i svježeg mesa.
Hranjiva vrijednost na
100 g
Energija (kJ/kcal)
370/87
Masti (g)
1,4
od kojih masne zasićene kiseline (g)
0,5
Ugljikohidrati (g)
2,2
od kojih šećeri (g)
2,2
Bjelančevine (g)
16,5
Sol (g)
2,5
Kod vrhunskih šunki treba posebno pripaziti na debljinu rezanja. Šunke se režu tanje od trajnih kobasica. Ovisno o promjeru, kriške trebaju biti od 0,8 do 1,2 mm debljine. Najbolje bi bilo da ploške budu što tanje. Šunke se narezuju isključivo po širini proizvoda, a nikako po bočnoj strani.
Preporučujemo da tanko narezane ploške Farmer šunke poslužite uz mekane sireve poput francuskog Brie, uz grožđe ili narezanu krušku. Ova šunka odlična je podloga za salate ili složenija jela.
Šunke se obično pripremaju od svinjskog mesa, iako postoje i druge varijante, poput purećih ili pilećih šunki. Uz to, izvrstan su izvor proteina, važnih za izgradnju i obnovu mišićnog tkiva.
Savršeno sušene i dimljene šunke, odabrane s posebnom pažnjom, pružaju vam neodoljivu harmoniju arome i konzistencije. Ako volite tradiciju, naše šunke su pripremljene s ljubavlju i začinima koji će vas podsjetiti na posebne trenutke.
