Punjeni hot dog obložen pancetom

Punjeni hot dog obložen pancetom

1 osoba

Pogledan 6003 puta

Ispiši Podijeli na Facebook

Priprema

Gavrilović Frankfurter hrenovku zarežemo po dužini, ali ne do kraja. U prorez stavimo naribani dimljeni sir i kiseli kupus. Zamotamo tankom šnitom Gavrilović Dalmatinske pancete, pričvrstimo čačkalicom i prepečemo na ulju. Pecivo za hot dog zarežemo po dužini, ugrijemo na tavi bez ulja, te namazemo smjesom majoneze, kiselog vrhnja, sitno sjeckanog luka, soli i papra. Napunimo namazani kruh listom zelene salate i pečenom punjenom hrenovkom.

Sastojci

Gavrilović Frankfurter hrenovke 60 g
Dimljeni sir 20 g
Gavrilović Dalmatinska panceta 15 g
Kiseli kupus 20 g
Zelena salata 15 g
Kiselo vrhnje 20 g
Luk 20 g
Majoneza 10 g
Pecivo hot dog 1 kom
Sol 1 g
Papar 1 g
Ulje 30 ml