Punjeni hot dog obložen pancetom
Priprema
Gavrilović Frankfurter hrenovku zarežemo po dužini, ali ne do kraja. U prorez stavimo naribani dimljeni sir i kiseli kupus. Zamotamo tankom šnitom Gavrilović Dalmatinske pancete, pričvrstimo čačkalicom i prepečemo na ulju. Pecivo za hot dog zarežemo po dužini, ugrijemo na tavi bez ulja, te namazemo smjesom majoneze, kiselog vrhnja, sitno sjeckanog luka, soli i papra. Napunimo namazani kruh listom zelene salate i pečenom punjenom hrenovkom.
Sastojci
| Gavrilović Frankfurter hrenovke |
60 g
|
| Dimljeni sir |
20 g
|
| Gavrilović Dalmatinska panceta |
15 g
|
| Kiseli kupus |
20 g
|
| Zelena salata |
15 g
|
| Kiselo vrhnje |
20 g
|
| Luk |
20 g
|
| Majoneza |
10 g
|
| Pecivo hot dog |
1 kom
|
| Sol |
1 g
|
| Papar |
1 g
|
| Ulje |
30 ml
|