Kupus kifle s Gavrilović šunkom u ovitku

Kupus kifle s Gavrilović šunkom u ovitku

Za 6 osoba

Pogledan 969 puta

Ispiši Podijeli na Facebook

Priprema

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.

Kad se tijesto digne, podijeliti ga u 4 dijela. Svaki dio razvaljati na oblik pravokutnika debljine cca 2-3 mm.
Svaki pravokutnik premazati margarinom, naslažemo Gavrilović šunku u ovitku i zarolamo.

Rolat od tijesta i nadjeva režemo cik-cak u obliku trokuta. Svaki trokut premažemo jajetom i posipamo sezamom.
Pečemo 25 min na 180C.

Autor: Jasmina Jordanov

Sastojci

Tijesto:
1 kg brašna
1 žličica soli
2 jaja
2 dl ulja
0,5 l mlijeka
1 vrečica kvasca
2 žličice šećera

Nadjev:
200 g margarina
1 žličica soli
200 g Gavrilović šunke u ovitku

Premaz:
1 jaje
sezam