Premium kvaliteta na stolu...

Salama Romana naresci

Salama Romana naresci
  • nova linija premium salama Di Giusto
  • laganog i blagog okusa
  • rustikalnog izgleda, obavijena plemenitim plijesnima

Salama Romana predstavnik je nove linije Gavrilovićevih premium proizvoda, Di Giusto. Laganog je i blagog okusa, a sočnost i mekaniji zagriz, karakterističan za salame sjeverne Italije, zahvaljuje kraćem vremenu sušenja.

Prijedlozi za serviranje

Salamu Romanu preporučujemo poslužiti uz zelene masline, marinirane tikvice ili patliđane. Uz laganiji okus Romane odlično pašu fini mazivi sirevi - kozji ili ovčji mekani sir.

Čuvati na temperaturi do +4ºC

 

Di Giusto linija trajnih salama

Od druge polovice 19. stoljeća, više generacija talijanskih obitelji zime su provodile u Petrinji pripremajući fine salame u tvornici Gavrilović, a među njima je bila i obitelj Di Giusto. Članovi te obitelj bili su poznati mesarski majstori te su, radeći uz bok Gavrilovićevim majstorima, ostavili duboki trag u povijesti tvornice i hrvatske gastronomije. Dokaz čvrstih veza te talijanske obitelji s Petrinjom je činjenica da potomci obitelji Di Giusto još i danas rade u Gavriloviću. Osmislivši Di Giusto liniju unutar branda Gavrilovićevih trajnih salama, odajemo im zasluženo priznanje.

Pročitajte istinite priče iz povijesti Gavrilovića napisane perom poznatog književnika i novinara Zvonimira Milčeca.

A naše prijedloge toplih i hladnih jela s Gavrilović proizvodima pogledajte ovdje.

Recept tjedna

Gavrilović Domaća šunka s rižotom od...

Na maslinovom ulju prepržimo sitno sjeckani luk uz dodatak soli...

detaljno svi recepti