Zimska salama, Gavrilovićeva svjetski poznata delikatesa, ima svoju vlastitu priču; u Hrvatskoj jedino već osma generacija obitelji Gavrilović njeguje i ljubomorno čuva jedinstvenu recepturu pripreme plemenite zimske salame. Ta receptura, nastala davne 1831. godine, predstavlja sam vrhunac umijeća naših majstora i ponos je naše kuće.
Najkvalitetnija sirovina, prirodni začini te brižno poštivanje dugotrajnog procesa zrenja i razvoja plemenitih plijesni odlike su zbog kojih zimska salama već od prvog zalogaja osvaja svojim okusom. Zato su svečane trpeze i blagdanski stol nezamislivi bez ove delikatese.
Svi oni koji znaju istinski uživati u hrani prepoznat će posebnost okusa ostalih Gavrilovićevih salama: čajne, graničarske, srijemske, kulena i sudžuka. U manjim pakiranjima ćete pronaći ekstra miniko i salamine.